Penjual Makanan di Tempat Wisata Banten Dilatih Pakar Kuliner

Dia menerangkan walaupun hanya membuat makanan sederhana, Imaduddin meminta untuk harus tetap memikirkan rasa dan kualitas.

"Walaupun membuat makanan sederhana, tetapi rasanya enak. Masaknya tidak asal dibuat melainkan harus memikirkan kehigienisan juga," ujar dia.

Imaduddin berharap kegiatan ini dapat mendorong pelaku usaha kuliner untuk bisa lebih meningkatkan kualitas produk.

"Acara ini untuk mendorong para pelaku usaha kuliner. Selain itu dalam rangka meningkatkan kualitas rasa makanan di kawasan wisata," jelas dia.

Tokoh perempuan Banten atau Penggiat Kuliner Siti Ma'rifah Ma'ruf Amin menambahkan program ini dapat menjadi inovasi yang positif. 

Dia menganalogikannya dengan alutsista dan makanan sama-sama senjata. Satu senjata di medan perang, sedangkan makanan senjata saat lapar.

"Saya kira, BI melaksanakan branding serta memasarkan produk lokal sangat mendukung. Kegiatan ini harus menjadi acara rutin setiap tahun untuk wisata kuliner ngeunah Banten," tuturnya. (mcr34/jpnn)